FRIED CHICKEN FERMIER, élevé en plein air 
100% LIVRAISON OU A EMPORTER.

Un élevage fermier et en plein air dans les Hauts-de-France, ça change tout pour tout le monde.

BASSECOUR, c'est d'abord un engagement : celui d'arrêter de manger du poulet non-identifié, de mauvaise qualité et élevé dans des conditions bien obscures... Chez BASSECOUR, nous adorons le poulet, alors pas question de manger autre chose que du bon poulet fermier élevé en plein air, près de chez nous ! 

En travaillant avec une coopérative d’éleveurs locaux, nous proposons une qualité gustative et garantissons un bien-être animal qui sont au cœur de notre philosophie. Nos volailles sont produites à partir de souches rustiques adaptées à la vie en plein air. Alimentation saine à base de céréales, sans antibiotiques ni OGM, accès libre à la prairie, bâtiments d’élevage clairs et bien orientés, mangeoires et abreuvoirs à leur hauteur, rien n’est laissé au hasard...

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POULET FRIT
100% MAISON !

BASSECOUR, C'EST LA QUALITE
D'UN VRAI RESTO CHEZ VOUS.

Ne vous fiez pas aux apparences. Lorsque vous venez emporter ou vous faites livrer un plat Bassecour, ça n'est pas un plat pré-chauffé et pré-préparé.

Notre poulet fermier est d'abord longuement mariné au buttermilk et cuit à basse température pendant 12h. IL est ensuite pané aux corn-flakes et frit minute. 

Résultat : un coeur fondant et une panure super croustillante. Le tout est accompagné de sauces originales, de frites, de salade césar ou de potatoes...  Irrésistible.

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